Descrição
O Louis Jadot Bourgogne Chardonnay é um vinho branco francês clássico, elegante e muito equilibrado. Elaborado pela renomada Maison Louis Jadot, é uma referência na expressão da uva Chardonnay na região da Borgonha. [1, 2, 3]
Ficha Técnica Principal:
- País: França
- Região: Borgonha (AOC Bourgogne)
- Produtor: Maison Louis Jadot
- Tipo: Branco Seco
- Castas (Uvas): 100% Chardonnay
- Teor Alcoólico: 12,5% a 13%
- Amadurecimento: Em média, 60% estagia em tanques de aço inox e 40% em barricas de carvalho por cerca de 10 meses
- Temperatura de Serviço: 10°C a 12°C
- Potencial de Guarda: 3 a 5 anos [1, 2, 3, 4, 5]
Notas de Degustação:
- Visual: Amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados.
- Olfato: Aromas frescos de frutas brancas e cítricas (como maçã verde e pêra), mesclados a sutis notas florais e um leve toque amanteigado e de baunilha vindo da madeira.
- Paladar: Seco, refrescante e com acidez vibrante. Tem corpo médio, boa cremosidade e um final refinado e persistente. [1, 2, 3, 4]
Harmonização:
Vai muito bem com peixes grelhados, frutos do mar, lagosta, aves, massas leves com molhos cremosos e queijos frescos
Vai muito bem com peixes grelhados, frutos do mar, lagosta, aves, massas leves com molhos cremosos e queijos frescos
Avaliações
Não há avaliações ainda.